2008年01月20日
オープン
いよいよ新店舗がオープンしました!たくさんのお客様に足を運んでいただき、たいへん感謝しております。それに、たくさんのお花やお祝いの品をいただき感激しました。この感謝と感激を糧に、これからも おいしいパン作りをしていきたいと思います。よろしくお願いします!
Bakery Hanaの話しです
2008年01月20日
いよいよ新店舗がオープンしました!たくさんのお客様に足を運んでいただき、たいへん感謝しております。それに、たくさんのお花やお祝いの品をいただき感激しました。この感謝と感激を糧に、これからも おいしいパン作りをしていきたいと思います。よろしくお願いします!
2008年01月14日
新店舗の外観です。煙突に黄色っぽい壁、それに茶色いテントが目印です!場所は150号線沿いの浜信 竜洋支店さんのある交差点の信号機を、北に1.3キロ行った左手になります。
2008年01月13日
空飛ぶオーブン!?うちのガスオーブンが吊り上げられている所です。引越しもいよいよ大詰め。明日すべて完了して、明後日から仕込みを始めます!うちのガスオーブンも久々の外出に、ドキドキしたんじゃないかなぁ?
2008年01月10日
新店舗の内装です。ほぼ完成状態なんですが、大事な機械がまだほとんど入っていません。13日にすべての機械と道具が入る予定になっています。
2008年01月09日
いよいよ、お店の引越しが本格的に始まりました。オーブンの上のフードが外された所です。16日のオープンが近づいているんだなぁ〜と実感しました。
2007年12月29日
2007年12月29日、今の場所での最終営業日でした。ベーカリーHanaとして初めて店を出し、今日まで沢山のお客様に来ていただいた場所なので、ここを離れるのは少しさみしいです。楽しいことも、辛いことも沢山あったこの場所…感謝の気持ちでいっぱいです。これからは新...
2007年12月27日
今年の営業も、今日を入れて後3日です。29日が今年最後の営業日となります。そして、年明け なんとベーカリーHanaは新店舗に移転オープンします!機械の移動や、新店オープン準備のため1月15日までお休みします。1月16日水曜日AM6:30新店舗オープンです!是非 遊びに来て...
2007年12月08日
しまうたチョリソーです。フランスパン生地の中に、琉球の恵しまうたチョリソーを入れて焼いたパンです。チョリソーの辛さと、ブラックペッパーの辛さが刺激的なパンです。ちなみに、琉球の恵しまうたチョリソーは、沖縄にある沖縄ハムの辛口ソーセージです。とても おい...
2007年12月04日
クリスマスシーズンになると、Hanaもクリスマスツリーを飾ります。今のツリーは3年前くらいから飾っています。シンプルだけど、色々な色が出て とても綺麗なツリーです。とくに暗くなってから見るのが、オススメです!18時まで営業しているので、暗くなってから近くを通る...
2007年11月28日
いよいよクリスマス商品がでてきました。ホイップクリームの入ったコルネにチョコとカラースプレーで飾りつけ。最後にクッキーで作ったホシをつけたら完成です。クリスマスまでの限定商品になります!
2007年11月17日
これも冬限定の商品、ショコラオレンジです。デニッシュにオレンジジャムを入れて、チョココーティングしたパンです。オレンジの酸味とチョコレートの甘味が口の中で混ざり、不思議おいしいパンです。期間限定ですので、興味がある方はお早めに!
2007年11月15日
寒い時期限定商品、カフェモカです。クロワッサンにモカ風味のホイップクリームを入れて、チョコでコーティングしたパンです。2週間くらい前からお客様に「まだ、カフェモカやらないの?」と聞かれるくらい人気商品です。
2007年11月13日
いよいよ、冬の定番商品 「ミルクボール」が店に並びました!もともとは、「スノーボール」と言う名前だったのですが、いつからか「ミルクボール」に名前が変わっていました…まぁ、味は同じなので許して下さいね。「ミルクボール」はフランスパンに練乳クリームをたっぷり...
2007年11月07日
ナッツブレッドは、カシューナッツとヘーゼルナッツとクルミをパン生地に練り込み、アーモンドスライスとグラニュー糖をかけて焼きます。さらに、パン生地の中には全粒粉入りです。ナッツのゴリゴリ感と、パンのフワフワ感と、全粒粉のザラザラ感が一度に楽しめます!Hana...
2007年10月31日
うごラジには、神谷さんが乗って来ました。いつもラジオで聴いている声が目の前に!それだけで感動しました。神谷さんは、とても気さくな方で話しやすかったですよ。しかも、生放送中 私が緊張していて言葉に詰まったときに何度も助けてくれました。さすがプロですね〜た...
2007年10月29日
今日、Hanaに うごラジが来ました!なんと、K-MIXの生放送で宣伝をさせてもらいました。とても緊張して、ガチガチでした。聴いてくれた方いらしゃいますか?いや〜 いい経験させてもらいました。感想は明日あたり、また書きたいと思います。
2007年10月24日
小さくて、コロコロっと可愛いチーズマフィン!窯から出たばかりは、こんな感じです。毎日焼いていますが数に限りがありますので、お早めにご来店下さいね。予約もできます。
2007年10月20日
今日は掛塚祭りのため、サンドイッチの注文がたくさんあり、夜の12時から作りました。今年は、サンドイッチのオードブルより、ラップで包んだロールサンドの方が注文が多かったです。とっても疲れましたが、すべて作り終えたときの達成感は最高です!本当にありがとうござ...
2007年10月17日
今日はバケットの予約が入りました。エスカルゴの付け合わせになったり、中にアイスを入れたり、うちのフランスパンがおしゃれな料理に大変身!とても、おいしそうです。まだ、実際に食べに行けてないので 近いうちにうちのフランスパンの変身ぶりを見に行きながら、おい...
2007年10月11日
ハナ号です!磐田市内を毎日 軽快に走っています。配達専用なので、ハナ号から直接パンを買うことは出来ません。でも、卸し先のスーパーさんでは買えるので、ハナのパンを見かけたら手にとって下さいね!ちなみにハナ号は、ホンダのアクティーです。